Alta Verapaz, 23 oct (AGN).– En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, hoy se llevó a cabo el Festival de la Alimentación Saludable con el tema El agua es Vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás.
Esta actividad se realizó en el Parque Infantil Navidad, en Cobán, Alta Verapaz.
En ese sentido, se contó con la presencia de diferentes instituciones gubernamentales y no gubernamentales que conforman la Comisión de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Comusan) del municipio de Cobán, Alta Verapaz:
- Asociación para el Desarrollo Rural Integral (ADRI)
- Cuerpo de Misericordia
- Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA)
- Desarrollo Social
- Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
- Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
- Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional
- Organización Panamericana de La Salud
- Municipalidad de Cobán, Alta Verapaz
- Instituto de Fomento Municipal
- Asociación Comunidad la Esperanza
- El Instituto Técnico de Capacitación y Productividad
- Micoope
- IICA-CRIA/ICTA
- Cooperativa Chicoj
- Programa Mundial de Alimentos
- Conexión
- Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
- Consejo Nacional de Áreas Protegidas
https://twitter.com/GobernacionAV/status/1716514830482395646
El objetivo
Las autoridades informaron que uno de los objetivos es sensibilizar a la población sobre el uso del recurso del agua como parte de los derechos inherentes del ser humano y la seguridad alimentaria y nutricional que conforman los pilares fundamentales para la reducción de los niveles de desnutrición en niños, niñas, jóvenes y adultos, los cuales buscan garantizar la calidad de vida de cada uno de ellos.
Se dieron a conocer a través la importancia de la transformación y valor agregado a los productos locales. Las experiencias de éxito dirigidos por Cader/MAGA. Asimismo, el MARN dio a conocer la importancia del agua y manejo de los desechos sólidos, por consiguiente, la Ley de Alimentación Escolar, del Ministerio de Educación, y la promoción de proveedores agricultura familiar.
Las instituciones participantes contaron con diferentes estands informativos, en las cuales cada uno realizó una demostración de productos artesanales, degustación de comidas a base de hortalizas cultivadas propiamente o hierbas nativas para el consumo en el hogar y muy populares en el municipio de Cobán, Alta Verapaz.
Por Alejandra Juárez
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